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Cerveza belga de alta fermentación, 8,5%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Le Fort
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Strong Ale
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Le Fort en Bodecall

 

Le Fort

 
Le Fort es una belgian strong ale artesana especial, de alta fermentación y sabor complejo. Se elabora con maltas de cebada oscuras y tostadas que le da un sabor muy equilibrado con un toque frutal gracias a la levadura, complementado con aromas leves a chocolate y caramelo. Pertenece a Brasserie Omer Vander Ghinste, una cervecería familiar fundada en 1892 en la ciudad belga de Bellegem, cerca de la frontera con Francia.

 

 

 

Notas de cata

 
Esta cerveza negra presenta tonos ámbar oscuro con corona de espuma esponjosa, abundante y persistente de color beige. Aromas a maltas tostadas, frutos secos, chocolate y caramelo. Al paladar es compleja y equilibrada, ligeramente dulce, con notas a frutas negras y pasas. Se recomienda servir a una temperatura de entre 8º y 10º en vaso tulipa, junto a platos de caza, carnes a la brasa y quesos curados. Graduación: 9%.

 

 

Brasserie Omer Vander Ghinste en Bodecall

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