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Cerveza belga estilo Red Ale flamenca. 6,2%. 25 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Duchesse de Bourgogne
Volumen
25 cl
Tipo
Sour Red/Brown
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Duchesse de Bourgogne en Bodecall

 

Duchesse de Bourgogne

 
Duchesse de Bourgogne es una cerveza belga, estilo ale roja flamenca, típica de la región de Flandes, que deja una sensación muy fresca al paladar. Se elabora con maltas tostadas y lúpulos de bajo amargor. Además, la maduración que se lleva a cabo tras la fermentación tiene lugar en barricas de roble, durante un periodo de varios meses, proceso que le aporta un toque frutal y vinoso. Pertenece a Brouwerij Verhaeghe, una cervecería familiar fundada por Paul Verhaeghe en 1885 en la zona oeste de Flandes, Bélgica.

 

 

 

Notas de cata

 
Esta flemish red ale muestra tonos entre rojizos y marrones, con reflejos de color rubí, así como espuma beige de poca persistencia y abundancia. Desprende aromas dulces y afrutados con toques a madera. Al paladar posee cuerpo medio, con sabor entre dulce y fresco. Final seco, largo y persistente, con un toque agrio. Se recomienda servirla en una copa tipo cáliz, a una temperatura aproximada de entre 8º y 12º. Graduación: 6,2%.

 

 

Verhaeghe en Bodecall

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