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India Pale Ale belga, 6,9%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Bélgica
Marca
Anthony Martin
Volumen
33 cl
Tipo
India Pale Ale (IPA)
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Martin's IPA en Bodecall

 

Martin's IPA

 
India Pale Ale belga creada por el maestro cervecero británico John Martin en 1909, de aroma afrutado y muy equilibrada. Esta cerveza se elabora mediante la técnica del dry hopping, que consiste en añadir las flores del lúpulo durante su fermentación. Durante la época colonial, los británicos enviaban la cerveza a sus tropas en barriles de madera que llegaban a su destino en muy malas condiciones. Los maestros cerveceros combatieron este problema añadiendo lúpulo, ya que aún no existía ni la refrigeración ni la pasterización. Martin’s es una cervecera con más de 100 años de vida, que mezcla la tradición inglesa con el buen saber hacer belga.

 

 

 

Notas de Cata

 
Color ámbar con cabeza blanca de espuma. Aromas cítricos y afrutados con notas a especias intensificadas por la lupulización en seco y a flores blancas. Sabor intenso a lúpulo, entrada amarga y final suave. Se recomienda servirla a una temperatura de 6-8º C. 6,9% alcohol.

 

 

John Martin's Brewery en Bodecall

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