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Belgian Ale trapista. 6,5%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País de Origen
Estados Unidos
Marca
Spencer
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Ale
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Spencer Trappist Ale en Bodecall

 

Spencer Trappist Ale

 
Spencer Trappist Ale es la primera cerveza estadounidense de abadía, estilo Belgian Ale. La elaboran los monjes de la abadía de St. Joseph, también conocida como Spencer Abbey, en localidad del mismo nombre en Massachusetts. Se fundó en 1950, y posteriormente, en 2012, se creó la cervecería como actividad económica complementaria como para mantener sus obras de caridad. Tras dos años visitando las más importantes cervecerías monásticas de Bélgica, su proyecto cervecero tomó forma. Entre sus ingredientes se encuentra una mezcla de maltas y de lúpulos originarios de los campos de Washington, así como levaduras de cepas propias del monasterio.

 

 

 

Notas de cata

 
Color dorado, con corona de espuma blanca y persistente. Aromas frutales, especialmente a plátano y frutas con hueso. Equilibrada, con sabor ligeramente dulce y a especias, así como con un toque amargo gracias al lúpulo utilizado. Final seco y amargo. Graduación: 6,5%.

 

 

Spencer Brewery en Bodecall

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