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Brandy Gran Reserva malagueño, muy dulce, con notas a miel y caramelo
País de Origen
España
Marca
1866
Volumen
70 cl
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Brandy 1866 Solera Gran Reserva

 
Este brandy es un gran reserva malagueño elaborado originalmente por Jiménez & Lamoth. Se exportó por primera vez en el 1875 y su elaboración se llevaba a cabo en 10 alambiques y una columna Savalle. Originalmente conocido como Larios 1866, fue adquirido por Pernod Ricard y actualmente pertenece al grupo Osborne.

 

 

Elaboración

 
La elaboración del Solera Gran Reserva 1866 se lleva a cabo con vinos de uva blanca manchega airén, destilados en alquitaras tradicionales de cobre, maduradas más tarde en botas de roble de 500 litros de capacidad durante 12 años como mínimo mediante el sistema de solera y criaderas. De esta forma se fusionan el aguardiente y la madera hasta adquirir su reconocible suavidad.

 

 

 

Notas de cata

 
El coñac 1866 tiene un color ámbar oscuro y a la nariz presenta aroma a vainilla, cacao y frutos secos. Al paladar es un brandy goloso, con notas a miel y caramelo, toffe, frutos secos tostados y un final a uvas pasas. Se recomienda tomar solo con hielo. Graduación: 40%.

 

 

Grupo Osborne en Bodecall

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