Málaga Virgen PX, vino dulce con DO de Málaga
Hoy nos acercamos de nuevo a la bodega anteriormente conocida como López Hermanos, hoy en día rebautizada Málaga Virgen, para conocer un poco mejor su vino homónimo. El Málaga Virgen PX es un vino dulce elaborado 100% con uvas Pedro Ximénez vendimiadas en la comarca norte de Málaga y de gran prestigio.
Su elaboración tiene lugar durante 24 meses en barrica de roble americano y combina vinos olorosos y tiernos a través del sistema de criaderas y soleras. De color caoba transparente, es dulce y elegante al paladar, con buen cuerpo y olor rico y complejo, dulce pero que no llega a empalagar. Tiene una excelente calidad relación/precio ya que es un estupendo vino que se puede adquirir a un precio muy económico.
Está especialmente recomendado combinarlo con postres como hojaldres, pasteles, etc. Se debe servir a una temperatura de 6º – 8º.
Me encantan todos los vinos de esta bodega, gracias por el post
Hola buenos dias. Leo que este vino es recomendable con algunos postres. ¿alguna recomendacion de platos o aperitivos salados españoles? Gracias. Saludos desde madrid