Samichlaus Classic, la lager más fuerte del mundo

Cerveza de Navidad Samichlaus significa Santa Claus en el dialecto suizo-alemán de Zurich, y es que esta cerveza se elabora todos los años el día 6 de diciembre, el día de San Nicolás, cuando es fermentada una primera vez. Su segundo proceso de fermentación tiene lugar a baja temperatura y dura diez meses. De esta […]