{"id":5242,"date":"2022-07-13T13:20:18","date_gmt":"2022-07-13T11:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/?p=5242"},"modified":"2022-07-13T13:41:14","modified_gmt":"2022-07-13T11:41:14","slug":"cervezas-erdinger-calidad-alemana-de-origen-bavaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/cervezas-erdinger-calidad-alemana-de-origen-bavaro\/","title":{"rendered":"Cervezas Erdinger, calidad alemana de origen b\u00e1varo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/cervezas-erdinger-calidad-alemana-de-origen-bavaro\/#Erdinger_Weissbrau\" >Erdinger Weissbr\u00e4u<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/cervezas-erdinger-calidad-alemana-de-origen-bavaro\/#Los_origenes_de_la_cerveza_Erdinger\" >Los or\u00edgenes de la cerveza Erdinger<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/cervezas-erdinger-calidad-alemana-de-origen-bavaro\/#El_exito_de_Erdinger\" >El \u00e9xito de Erdinger<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Alemania es una de las mayores consumidoras de cerveza del mundo. Su cultura cervecera est\u00e1 tan arraigada, que forma parte de la idiosincrasia del pa\u00eds. Prueba de ello es el <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/la-verdadera-historia-del-oktoberfest\/\">Oktoberfest<\/a>, <strong>la mayor fiesta cervecera de Europa<\/strong> y todo un referente a nivel mundial. En ella, desde el 1810, los alemanes se re\u00fanen una vez al a\u00f1o para beber cerveza de trigo en el Theresenwiese de M\u00fanich, adem\u00e1s de en muchos de los famosos <em>biergarten<\/em> alemanes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Erdinger_Weissbrau\"><\/span>Erdinger Weissbr\u00e4u<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Casi 2000 cervecer\u00edas conviven en Alemania, produciendo miles de marcas de cerveza, y alrededor de la mitad de ellas est\u00e1n situadas en la regi\u00f3n de Baviera. De todas estas cervezas b\u00e1varas destaca <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/erdinger-weissbier-detail\">Erdinger Weissbier<\/a>, una de las cervezas alemanas de trigo m\u00e1s populares del mundo. Las cervezas Erdinger son todo<strong> un s\u00edmbolo de la historia y cultura cervecera b\u00e1vara<\/strong>. Durante m\u00e1s de 130 a\u00f1os, Erdinger Weissbr\u00e4u ha elaborado sus cervezas manteniendo siempre el m\u00e1s alto est\u00e1ndar de calidad, con las mejores maltas, l\u00fapulos y agua, siempre conforme a la Ley de la Pureza alemana de 1516, tambi\u00e9n conocida como Reinheitsgebot.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_origenes_de_la_cerveza_Erdinger\"><\/span>Los or\u00edgenes de la cerveza Erdinger<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_5245\" aria-describedby=\"caption-attachment-5245\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/erdinger-weissbier-detail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5245 size-medium\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cervezas-alemanas-erdinger-weissbrau-300x300.jpg\" alt=\"Cerveza tostada Erdinger Dunkel \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cervezas-alemanas-erdinger-weissbrau-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cervezas-alemanas-erdinger-weissbrau-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cervezas-alemanas-erdinger-weissbrau-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cervezas-alemanas-erdinger-weissbrau.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5245\" class=\"wp-caption-text\">Cerveza tostada Erdinger Dunkel<\/figcaption><\/figure>\n<p>La historia de Erdinger se remonta al a\u00f1o 1886, cuando la f\u00e1brica de malta F.W. Otto compr\u00f3 Weisse Br\u00e4uhaus en la localidad de Erding. Unos cuantos a\u00f1os despu\u00e9s, en 1930, su director ejecutivo Franz Brombach compr\u00f3 la cervecer\u00eda y cambi\u00f3 su nombre por el que conocemos hoy en d\u00eda de <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/fabricante\/erdinger\">Erdinger Weissbr\u00e4u<\/a>. En 1949, el hijo de Franz y actual director de la compa\u00f1\u00eda, Werner Brombach, comenz\u00f3 a trabajar en la f\u00e1brica, con la intenci\u00f3n de poco a poco, <strong>expandir su marca de cervezas de trigo<\/strong> a todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Erdinger lanz\u00f3 en el 1971 una exitosa campa\u00f1a publicitaria centrada en la cerveza Erdinger Weissbier, que mostraba sus \u00abaltos est\u00e1ndares de calidad\u00bb como \u00abespecialidad tradicional b\u00e1vara\u00bb. El nuevo jingle de Erdinger \u00abDes Erdinger Weissbier, des is hoid a Pracht&#8230;\u00bb (\u201cla Erdinger Weissbier es un esplendor\u2026\u201d) se convirti\u00f3 r\u00e1pidamente en un cl\u00e1sico de la publicidad alemana. Poco despu\u00e9s, las cervezas Erdinger fueron exportadas por primera vez a Italia y Austria.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_exito_de_Erdinger\"><\/span>El \u00e9xito de Erdinger<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Werner Brombach tom\u00f3 el mando de la cervecer\u00eda tras el fallecimiento de su padre. Dos a\u00f1os m\u00e1s tarde la producci\u00f3n aument\u00f3 hasta los 225,000 hectolitros, lo que convirti\u00f3 a Erdinger en <strong>un l\u00edder del mercado cervecero alem\u00e1n<\/strong>. El \u00e9xito de<a href=\"https:\/\/de.erdinger.de\/\"> esta cervecera alemana<\/a> hizo que se tuviese que construir una nueva f\u00e1brica en las afueras de M\u00fanich con una capacidad de producci\u00f3n de casi 600,000 hectolitros. A esta f\u00e1brica le sigui\u00f3 la construcci\u00f3n de un segundo edificio, lo que logr\u00f3 que en 1990 la producci\u00f3n superase el mill\u00f3n de hectolitros.<\/p>\n<p>La popularidad de la cerveza Erdinger propici\u00f3 la creaci\u00f3n en 1995 de<strong> un club de fans<\/strong> que hasta el d\u00eda de hoy re\u00fane a apasionados de todo el mundo de la cerveza de trigo en general y, de Erdinger en particular. Bajo el lema \u00abFiestas, celebraciones y eventos con Erdinger Weissbier\u00bb, el club re\u00fane a innumerables aficionados procedentes de m\u00e1s de 66 pa\u00edses. En el 2000 se abri\u00f3 un<strong> centro para visitantes situado en la misma f\u00e1brica de cerveza<\/strong>, que tuvimos la suerte de visitar recientemente. En \u00e9l pudimos probar varias de las cervezas de la gama acompa\u00f1adas de aperitivos t\u00edpicos alemanes. Aunque el plato fuerte un ameno tour guiado por la f\u00e1brica de cerveza y la planta embotelladora, donde pudimos aprender sobre la historia de la marca y los m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n de las cervezas Erdinger.<\/p>\n<p>En la actualidad, Erdinger es la mayor cervecer\u00eda familiar de trigo de propiedad familiar, con unas ventas de 1,5 millones de hectolitros de cerveza al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alemania es una de las mayores consumidoras de cerveza del mundo. 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