{"id":5426,"date":"2022-11-16T12:30:53","date_gmt":"2022-11-16T11:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/?p=5426"},"modified":"2022-11-16T12:32:36","modified_gmt":"2022-11-16T11:32:36","slug":"gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/","title":{"rendered":"Gante, un viaje por la cultura de la cerveza belga"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/#Tradicion_cervecera\" >Tradici\u00f3n cervecera<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/#Waterhuis_aan_de_Bierkant\" >Waterhuis aan de Bierkant<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/#De_Dulle_Griet\" >De Dulle Griet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/#Campanario_de_Gante\" >Campanario de Gante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gante-un-viaje-por-la-cultura-de-la-cerveza-belga\/#El_castillo_de_Gravensteen\" >El castillo de Gravensteen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Los amantes de los viajes y de la cultura cervecera encontrar\u00e1n en Gante una ciudad fascinante, llena historia y de lugares interesantes que visitar. Gante es la capital del este de Flandes y la tercera ciudad m\u00e1s grande de B\u00e9lgica. Esta alberga impresionante castillos, casas de estilo medieval, bellos canales y, sobre todo, deliciosa <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/cerveza-belga\">cerveza belga<\/a>.<\/p>\n<p>Y es que Gante posee <strong>una larga tradici\u00f3n cervecera<\/strong> que forma parte de la historia y el car\u00e1cter de la ciudad. Tal es as\u00ed, que hubo un momento en que exist\u00edan m\u00e1s de quinientas f\u00e1bricas de cerveza en la ciudad.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tradicion_cervecera\"><\/span>Tradici\u00f3n cervecera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sus cervezas son conocidas por<strong> su elaboraci\u00f3n con hierbas y especias<\/strong>. Esto es debido a que durante la Edad Media, la elaboraci\u00f3n de cerveza estaba dividida por el r\u00edo Lys. En la parte derecha, el lado holand\u00e9s, los cerveceros utilizaban l\u00fapulo para aromatizar su cerveza.<\/p>\n<p>En el lado dominado por los franceses, la cerveza se aromatizaba con Gruut: una mezcla de hierbas y especias locales. Ahora Gante, y m\u00e1s concretamente la cervecer\u00eda Gruut, est\u00e1 liderando el <strong>resurgimiento de estas cervezas aromatizadas con hierbas<\/strong>. La visita a esta cervecer\u00eda incluye una cata durante la que se puede probar una (o m\u00e1s) de las cinco variedades de cerveza distintas que se elaboran en ella: Gruut de trigo, rubia, \u00e1mbar, oscura e Inferno.<\/p>\n<p>Gante tiene muchos rincones donde disfrutar de una buena cerveza. La belleza de sus canales invita pedir una cerveza y sentarse en su orilla. Si prefieres visitar sus pubs y cervecer\u00edas, la ciudad ofrece grandes opciones.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waterhuis_aan_de_Bierkant\"><\/span>Waterhuis aan de Bierkant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Waterhuis aan de Bierkant es un pub tradicional situado en la orilla del r\u00edo Lys especializado en<strong> cerveza de fermentaci\u00f3n mixta Gueuze y Kriek<\/strong>. Durante el verano su terraza se llena de gente bebiendo cerveza mientras disfrutan de las vistas del canal.<\/p>\n<p>En el men\u00fa de Waterhuis aan de Bierkant hay<strong> m\u00e1s de cien cervezas<\/strong>, incluidas tres cervezas de la casa: Gandavum, Klokke Roeland y Mammelokker. Es un lugar acogedor y muy agradable para tomar una cerveza, sobre todo durante el verano si hace sol.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5427 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bierhuis-waterhuis-aan-de-bierkant-.jpg\" alt=\"Waterhuis aan de Bierkant\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bierhuis-waterhuis-aan-de-bierkant-.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bierhuis-waterhuis-aan-de-bierkant--300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bierhuis-waterhuis-aan-de-bierkant--768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_Dulle_Griet\"><\/span>De Dulle Griet<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/www.dullegriet.be\/nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">De Dulle Griet<\/a> es un pub situado en la plaza de Vrijdagmarkt. Este m\u00edtico pub belga tiene en su men\u00fa m\u00e1s de quinientas variedades de cervezas. Si te pides <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/kwak-detail\">una cerveza Kwak<\/a> se servir\u00e1 en un vaso de 1,2 litros de 50 cent\u00edmetros de alto con un soporte de madera.<\/p>\n<p>Los turistas sol\u00edan llevarse este vaso de recuerdo, por lo que ahora al pedir Kwak se solicitar\u00e1 una fianza. El cliente deber\u00e1<strong> entregar un zapato que se cuelga de una cesta<\/strong> en el techo y se devuelve al cliente una vez ha terminado la cerveza y ha devuelto el vaso intacto.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5430 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/cerveceria-gante-dulle-griet.jpg\" alt=\"De Dulle Griet\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/cerveceria-gante-dulle-griet.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/cerveceria-gante-dulle-griet-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/cerveceria-gante-dulle-griet-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Campanario_de_Gante\"><\/span>Campanario de Gante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El famoso campanario de Gante est\u00e1<strong> vinculado a la cultura cervecera de la ciudad<\/strong> a trav\u00e9s del drag\u00f3n dorado que se sit\u00faa en lo m\u00e1s alto de la torre. Adem\u00e1s de simbolizar el poder y la libertad de la ciudad, el drag\u00f3n dorado aparece en la etiqueta de todas las<a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/gulden-draak-el-poder-del-dragon-dorado\/\"> cervezas Gulden Draak<\/a>.<\/p>\n<p>Este homenaje de Brouwerij van Steenberge a la ciudad de Gante se materializa de forma m\u00e1s evidente en su<a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/gulden-draak-9000-quadruple-detail\"> cerveza Gulden Draak 9000<\/a>. Esta Quadruple de color \u00e1mbar muestra los colores de la ciudad en la botella. Adem\u00e1s, el 9000 de su nombre hace referencia al c\u00f3digo postal de la ciudad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5428 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/campanario-gante-gulden-draak.jpg\" alt=\"Campanario de Gante - Gulden Draak\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/campanario-gante-gulden-draak.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/campanario-gante-gulden-draak-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/campanario-gante-gulden-draak-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_castillo_de_Gravensteen\"><\/span>El castillo de Gravensteen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Aunque no est\u00e1 relacionado con la cerveza, si est\u00e1s de viaje en Gante no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el bello castillo medieval de Gravensteen, tambi\u00e9n conocido como el \u201ccastillo de los condes\u201d. Construido en 1180, este bello castillo lleno de historia alberga en su interior el Museo de Objetos Judiciales y el Museo de Armas. Adem\u00e1s de su arquitectura y belleza, desde su punto m\u00e1s alto se puede <strong>disfrutar de una impresionante vista<\/strong> de Gante que incluye las cuatro torres medievales.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5429 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/castillo-gravensteen-gante.jpg\" alt=\"Castillo de Gravensteen\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/castillo-gravensteen-gante.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/castillo-gravensteen-gante-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/castillo-gravensteen-gante-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los amantes de los viajes y de la cultura cervecera encontrar\u00e1n en Gante una ciudad fascinante, llena historia y de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5431,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[51,158,166,143],"class_list":["post-5426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerveza-2","tag-cerveza","tag-cerveza-artesanal","tag-cerveza-belga","tag-craft-beer"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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