{"id":5437,"date":"2022-11-22T12:52:58","date_gmt":"2022-11-22T11:52:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/?p=5437"},"modified":"2024-02-12T10:41:24","modified_gmt":"2024-02-12T09:41:24","slug":"hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/","title":{"rendered":"Hidromiel, la bebida del terror vikingo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/#El_origen_del_hidromiel\" >El origen del hidromiel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/#Los_saqueadores_vikingos\" >Los saqueadores vikingos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/#La_leyenda_de_Kvasir\" >La leyenda de Kvasir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/#El_hidromiel_y_los_vikingos\" >El hidromiel y los vikingos<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Que todo vuelve es algo que el sector de <strong>la cerveza y las bebidas artesanales<\/strong> conoce bien. El hidromiel o aguamiel es una bebida que, aunque nunca ha llegado a desaparecer del todo, resurge con fuerza con una presencia cada vez m\u00e1s evidente en bares, pubs y restaurantes.<\/p>\n<p>El hidromiel se ha subido a la ola de la cerveza artesana para abastecer una demanda de <strong>bebidas de calidad elaboradas con mimo<\/strong> y una gran atenci\u00f3n al detalle. En el mercado nacional podemos encontrar excelentes opciones como <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/hidromiel-loki-detail\">Hiromiel Loki<\/a> o Hidromiel Valhalla entre muchos otros.<\/p>\n<p>Entre las muchas ventajas de esta milenaria bebida elaborada con miel y agua fermentada est\u00e1 su delicioso sabor dulce. Adem\u00e1s, no suele contener gluten, lo que hace de ella <strong>una excelente opci\u00f3n para personas cel\u00edacas<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/hidromiel-od%C3%ADn-detail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5440 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hidromiel-odin.jpg\" alt=\"Hidromiel Od\u00edn Sin Gluten\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hidromiel-odin.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hidromiel-odin-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hidromiel-odin-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_origen_del_hidromiel\"><\/span>El origen del hidromiel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El origen del hidromiel o mead se remonta al a\u00f1o 7.000 a.C. y se cree que es <strong>una de las bebidas alcoh\u00f3licas m\u00e1s antiguas del mundo<\/strong>. Sus verdaderas ra\u00edces no est\u00e1n claras aunque se sabe que esta bebida exist\u00eda en Egipto, \u00c1frica, Grecia y China. De hecho, se pueden encontrar recetas \u00fanicas en Polonia, Nepal, Croacia, Inglaterra, los pa\u00edses escandinavos, Etiop\u00eda, Grecia y M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Los griegos la conoc\u00edan como <strong>\u201cla bebida de los dioses\u201d<\/strong> y la mitolog\u00eda celta cre\u00eda que otorgaba poderes m\u00e1gicos. Muchos la consideran la bebida alcoh\u00f3lica m\u00e1s antigua que existe. Tambi\u00e9n se la conoce con los nombres de vino de miel, ambros\u00eda o n\u00e9ctar.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_saqueadores_vikingos\"><\/span>Los saqueadores vikingos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Durante cientos de a\u00f1os, los vikingos se dedicaron a atacar impunemente ciudades costeras europeas. En la Europa de la Edad Media estos temibles saqueadores escandinavos eran bien conocidos.<\/p>\n<p>Una de las grandes ventajas de los vikingos era el uso de unos barcos conocidos como \u201clongships\u201d. Estas modernas naves pose\u00edan una vela que les permit\u00eda avanzar con el viento y complementaba el uso de remos.<\/p>\n<p>Eran estrechas y profundas, por lo que pod\u00edan navegar en el mar, los r\u00edos e incluso en el interior de cuevas. Pod\u00edan hacer incursiones tierra adentro, adem\u00e1s de navegar hasta la orilla y desembarcar a sus asaltantes r\u00e1pidamente para atacar monasterios y ciudades.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5439 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/barco-vikingo.jpg\" alt=\"Barco vikingo\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/barco-vikingo.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/barco-vikingo-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/barco-vikingo-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>De esta forma, los guerreros vikingos junto con las doncellas escuderas, o guerreras vikingas, se labraron una merecida fama de guerreros temibles, brutales y extremadamente feroces. Adem\u00e1s, eran excelentes estrategas, lo que les permit\u00eda explotar las debilidades de las defensas europeas. <strong>El hidromiel estaba \u00edntimamente unido a la cultura y la religi\u00f3n vikinga<\/strong>. Esta bebida alimentaba el fervor guerrero en los vikingos y formaba parte integral de su vida.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_leyenda_de_Kvasir\"><\/span>La leyenda de Kvasir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cuenta la leyenda vikinga que el hidromiel se origin\u00f3 cuando dos bandos de dioses en guerra, los Aesir y los Vanir, firmaron un tratado de paz y escupieron en un cuenco para sellar el acuerdo.<\/p>\n<p>Del cuenco naci\u00f3 Kvasir, el m\u00e1s sabio de todos los hombres. Kvasir fue asesinado por dos enanos, Fjalar y Galar, que <strong>recogieron su sangre, tambi\u00e9n conocida como el \u00abhidromiel de la poes\u00eda\u00bb.<\/strong> M\u00e1s tarde, el hidromiel pas\u00f3 de los enanos a un gigante.<\/p>\n<p>Cuando Od\u00edn, el dios n\u00f3rdico, se enter\u00f3 de que un gigante ten\u00eda el hidromiel, se aventur\u00f3 a bajar a su guarida, sedujo a su esposa y obtuvo el hidromiel trag\u00e1ndoselo y transform\u00e1ndose en \u00e1guila.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5443 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hachas-vikingas.jpg\" alt=\"Hachas vikingas\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hachas-vikingas.jpg 800w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hachas-vikingas-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hachas-vikingas-768x427.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_hidromiel_y_los_vikingos\"><\/span>El hidromiel y los vikingos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los vikingos cre\u00edan firmemente que <strong>cuando los guerreros llegaban al Valhalla eran recompensados con un trago de hidromiel<\/strong> servido por hermosas doncellas.<\/p>\n<p>En la \u00e9poca, los vikingos sol\u00edan elaborar dos tipos diferentes de miel. Uno m\u00e1s suave, que se sol\u00eda consumir en vez del agua para saciar la sed y otro m\u00e1s fuerte reservado para ocasiones especiales. Estas inclu\u00edan sus tres festividades m\u00e1s importantes: la celebraci\u00f3n de la cosecha, la mitad del invierno y la mitad del verano.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se celebraban fiestas para conmemorar otros acontecimientos importantes, como velatorios, bautizos, etc. La celebraci\u00f3n y el consumo de hidromiel era una forma de estar en comuni\u00f3n con los dioses y de crear v\u00ednculos entre la comunidad.<\/p>\n<p>El hidromiel se serv\u00eda mediante un ritual muy estricto: la esposa del rey o del caudillo serv\u00eda hidromiel primero al rey y luego al resto por orden de rango social y precedencia. Los n\u00f3rdicos beb\u00edan su hidromiel en <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/cuerno-vikingo-y-soporte-met%C3%A1lico-detail\">cuernos para beber<\/a> o en copas de plata elaboradamente decoradas.<\/p>\n<p>A lo largo de la historia <strong>se han encontrado cuernos por toda Escandinavia<\/strong> que confirman que efectivamente los vikingos los usaban para beber hidromiel. En la \u00e9poca exist\u00edan muchos tipos de cuernos, algunos sin adorno alguno y otros enjoyados en oro o plata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que todo vuelve es algo que el sector de la cerveza y las bebidas artesanales conoce bien. 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