{"id":5784,"date":"2023-07-06T12:30:49","date_gmt":"2023-07-06T10:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/?p=5784"},"modified":"2023-07-06T14:18:23","modified_gmt":"2023-07-06T12:18:23","slug":"como-se-bebe-el-hidromiel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/como-se-bebe-el-hidromiel\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se bebe el hidromiel?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/como-se-bebe-el-hidromiel\/#El_cuerno_vikingo\" >El cuerno vikingo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/como-se-bebe-el-hidromiel\/#La_jarra\" >La jarra<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/como-se-bebe-el-hidromiel\/#La_copa\" >La copa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/como-se-bebe-el-hidromiel\/#El_vaso_moderno\" >El vaso moderno<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>El hidromiel o aguamiel es<strong> una de las bebidas m\u00e1s antiguas del mundo<\/strong> y su historia se remonta a miles de a\u00f1os. Este delicioso n\u00e9ctar de los dioses ha experimentado recientemente un nuevo resurgimiento en los c\u00edrculos de las bebidas artesanales y la cerveza craft.<\/p>\n<p>De forma similar a la cerveza, el hidromiel se elabora mediante fermentaci\u00f3n, solo que en vez granos y l\u00fapulos se usa miel. Al igual que sucede con la cerveza, <strong>existen muchos tipos de hidromiel<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/hidromiel-od%C3%ADn-detail\">hidromiel tradicional<\/a> (elaborado solo con agua, miel y levadura), Cyser (miel diluida en zumo de manzana), Short mead (carbonatado, para consumo inmediato), Pyment (miel fermentada con zumo de uva), Metheglin (<a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/hidromiel-loki-detail\">hidromiel con especias, como el hidromiel Loki<\/a>), etc.<\/p>\n<p>De nuevo, de forma similar a la cerveza, hay <strong>muchas formas de beber hidromiel<\/strong> Al ser una bebida con una historia tan larga e intensa, existen much\u00edsimos tipos de recipientes que se han usado a lo largo de los siglos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_cuerno_vikingo\"><\/span>El cuerno vikingo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El cuerno para beber ya aparec\u00eda en las ilustraciones de la antigua Grecia, los Balcanes, Escandinavia, Georgia y Armenia. Adem\u00e1s, se sabe que se us\u00f3 de forma habitual hasta la Edad Media.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/cuerno-vikingo-y-soporte-met%C3%A1lico-detail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5791\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cuerno-vikingo-para-beber-hidromiel.png\" alt=\"Cuerno vikingo para beber hidromiel\" width=\"224\" height=\"112\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cuerno-vikingo-para-beber-hidromiel.png 318w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cuerno-vikingo-para-beber-hidromiel-300x150.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El cuerno <strong>est\u00e1 vinculado sobre todo a los vikingos<\/strong>. Es importante destacar que esto puede ser m\u00e1s una creaci\u00f3n popular que una realidad hist\u00f3rica. El hidromiel era una bebida que<a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/hidromiel-la-bebida-del-terror-vikingo\/\"> estaba muy presente en la cultura vikinga<\/a>. Aunque no hay evidencias hist\u00f3ricas s\u00f3lidas que demuestren que los vikingos beb\u00edan hidromiel exclusivamente en cuernos, es posible que hayan utilizado una variedad de recipientes, incluyendo cuencos de madera, vasijas de cer\u00e1mica y, s\u00ed, ocasionalmente cuernos.<\/p>\n<p>La imagen del <a href=\"https:\/\/www.bodecall.com\/cerveza\/cuerno-vikingo-y-soporte-met%C3%A1lico-detail\">vikingo bebiendo hidromiel de un cuerno<\/a> se ha popularizado en gran medida a trav\u00e9s de la literatura, las representaciones art\u00edsticas y la cultura popular. A menudo se utiliza como un s\u00edmbolo visual para <strong>evocar la cultura vikinga<\/strong> y su conexi\u00f3n con la bebida.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_jarra\"><\/span>La jarra<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-5786\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/jarra-para-beber-hidromiel.jpg\" alt=\"Jarra para beber hidromiel\" width=\"149\" height=\"157\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/jarra-para-beber-hidromiel.jpg 420w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/jarra-para-beber-hidromiel-283x300.jpg 283w\" sizes=\"auto, (max-width: 149px) 100vw, 149px\" \/>Las primeras jarras que se conocen datan de hace m\u00e1s de 2000 a\u00f1os, estaban hechas de madera y eran enormes. En la \u00e9poca de la Europa vikinga empezaron a aparecer las jarras de esta\u00f1o y plata. Estas eran m\u00e1s duraderas y ligeras, por lo que se pod\u00edan transportar. Los alemanes eran especialmente famosos por sus jarras con tapa, un tipo de<strong> recipiente para beber hidromiel y cerveza<\/strong> que est\u00e1 resurgiendo en la actualidad.<\/p>\n<p>Durante la Edad Media y el Renacimiento, las<strong> jarras de cer\u00e1mica se volvieron muy populares.<\/strong> Estas jarras a menudo ten\u00edan un dise\u00f1o decorativo y se utilizaban tanto de forma privada como en tabernas. Con el tiempo, la loza se convirti\u00f3 en un material com\u00fan para la fabricaci\u00f3n de jarras. La loza es un tipo de cer\u00e1mica fina y vidriada que se populariz\u00f3 en Europa durante los siglos XVII y XVIII.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, las jarras se pueden encontrar en una gran variedad de materiales, como cer\u00e1mica, vidrio o metal, y en diferentes dise\u00f1os que se adaptan a los gustos personales y las preferencias est\u00e9ticas. Muchos productores de hidromiel incluso han creado jarras tem\u00e1ticas o exclusivas para sus marcas, a\u00f1adiendo un toque especial a la experiencia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_copa\"><\/span>La copa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-5798\" src=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/copas-para-beber-hidromiel-2copia.jpg\" alt=\"Copa para beber hidromiel\" width=\"166\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/copas-para-beber-hidromiel-2copia.jpg 314w, https:\/\/www.bodecall.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/copas-para-beber-hidromiel-2copia-271x300.jpg 271w\" sizes=\"auto, (max-width: 166px) 100vw, 166px\" \/>Las primeras copas de la historia se fabricaban con cer\u00e1mica y los registros arqueol\u00f3gicos afirman que fueron fabricadas en torno al a\u00f1o 4000 a.C. Con la llegada de la Edad de Bronce, este antecesor de la copa moderna empez\u00f3 a fabricarse con metales e incrustaciones de piedras preciosas, y los documentos hist\u00f3ricos se\u00f1alan que se habr\u00edan utilizado como s\u00edmbolos de estatus y<strong> muestras de riqueza y poder<\/strong>.<\/p>\n<p>Tras la invasi\u00f3n romana la metalurgia experiment\u00f3 un gran auge en Europa. La plata, el oro y otros metales similares se comenzaron a utilizar en la fabricaci\u00f3n de copas. Estos recipientes empezaron a adquirir un significado religioso y a utilizarse en ceremonias y ritos sagrados.<\/p>\n<p>Cuando los vikingos desembarcaron en la antigua Britania, las copas de oro fueron uno de los primeros objetos robados a los monjes y sin duda<strong> los utilizaron para beber hidromiel.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_vaso_moderno\"><\/span>El vaso moderno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En la actualizad existen<strong> vasos fabricados espec\u00edficamente para beber hidromiel<\/strong>. El m\u00e1s \u00f3ptimo suele ser un vaso de 25 cl de tallo fino. De esta forma al sujetarlo la bebida no se calienta. El borde del vaso deber\u00eda ser preferiblemente estrecho para favorecer la apreciaci\u00f3n del aroma y el sabor del hidromiel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El hidromiel o aguamiel es una de las bebidas m\u00e1s antiguas del mundo y su historia se remonta a miles<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5787,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[211],"class_list":["post-5784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cerveza-2","tag-hidromiel"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfC\u00f3mo se bebe el hidromiel?<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link 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