St Feuillien Brune

No Rating:
2,30 €
En stock
REF: 0540013
6,97 €/Litro
Cerveza tostada belga muy aromática y frutal, 8,5%. 33 cl.
País
Bélgica
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Brasserie St-Feuillien s.a
Dirección del operador
Rue d’Houdeng 220, 7070 Le Roeulx – Belgique
Marca
St Feuillien
Volumen
33 cl
Tipo
Dubbel
Color
Tostada
Alcohol
8,5%

GTIN: 5412138203317

 Regresar a: Cerveza

St Feuillien Brune

St Feuillien Brune es una Belgian Dubbel de abadía de alta fermentación con segunda fermentación en botella. La elaboración de esta Ale tostada se realiza con maltas especiales y lúpulos de calidad extra que hacen de ella una cerveza oscura con un agradable perfil amargo, muy aromática y afrutada. La cerveza St Feuillien Brune representa la rica cultura cervecera belga y su conexión con las tradiciones monásticas.

Brasserie St-Feuillien

La abadía de St Feuillien tiene su origen en el 1125, cuando fue fundada en la ciudad de Roeulx, en el sitio donde fue asesinado un monje irlandés que se dedicaba a evangelizar la región. Durante siete siglos, la abadía prosperó como lugar de oración y estudio, pero también como centro económico, administrativo y cultural. Durante la Revolución Francesa la abadía fue clausurada y la cerveza que elaboraban sus monjes desapareció.

En 1873 Stéphanie Friart fundó Brasserie St-Feuillien con el objetivo de resucitar la tradición cervecera de la antigua abadía de St Feuillien. Por aquel entonces, la cervecería estaba situada en las afueras de la ciudad de Le Roeulx, y elaboraba cervezas suaves y ligeras. Estas obtuvieron numerosos reconocimientos, entre ellos varios premios en la Exposición Internacional de Amberes de 1894 y en la Exposición Internacional de Alimentación de Ginebra de 1895.

Años más tarde, Stéphanie Friart vendió la fábrica de cerveza a su sobrino, Benoît Friart, que en 1920 compró también otra cervecería en el centro de la ciudad. La producción se trasladó a estos edificios más modernos, que aún hoy albergan la mayor parte de las instalaciones de producción. Durante estos últimos años, se han ampliado y renovado la mayor parte de sus instalaciones. La gama de cervezas St Feuillien incluye otras variedades como St Feuillien Blonde y St Feuillien Grand Cru. En el 2023 la cervecería celebra su 150 aniversario.

Notas de cata

Color rojizo oscuro con reflejos caoba y espuma abundante y persistente. Aroma complejo y afrutado. Sabor a caramelo y regaliz, cuerpo maltoso y marcado carácter amargo. Graduación: 8,5 grados de alcohol.

Brasserie St Feuillien en Bodecall