Pacharán La Navarra 1 L

Pacharán La Navarra es un licor elaborado mediante maceración de endrinas frescas en alcohol de melaza de remolacha durante un periodo aproximado de 2 meses. Posteriormente se le añade el azúcar y el anís, para proceder, por último, a filtrarla hasta 5 veces para eliminar impurezas y obtener una mezcla más homogénea. Pertenece a Destilerías La Navarra, fundada en Viana, Navarra, por la familia Belasco, en 1881.

A la vista muestra color rojo intenso, limpio y brillante. Al olfato destaca su aroma frutal, así como notas anisadas. Al paladar es suave y agradable, donde se percibe el sabor frutal ácido a endrina, acompañado del sabor dulce a anís, mostrando un gran equilibrio. Se aconseja tomarlo muy frío o con hielo. Graduación: 25%.