Cognac Courvoisier VS
Coñac blended elegante y frutal, compuesto por cognacs de edades comprendidas entre los 3 y los 7 años, destacando los de tipo Fins Bois y el toque especial de Petite Champagne. Pertenece a la empresa Courvoisier, fundada en 1809 por Emmanuel Courvoisier y Louis Gallois, alcalde de Bercy, en las afueras de París, al norte del río Sena. También lo llaman "el Cognac de Napoleón", pues el emperador Bonaparte visitó sus almacenes y decidió dar raciones de esta bebida a sus tropas durante las Guerras Napoleónicas, en 1811.
Las siglas VS significan “Very Special”, Muy Especial, denominación que únicamente se le otorga a los coñacs de más de 2 años de edad.
Premios
Courvoisier VS ha recibido varios premios:
- Medalla de plata en el San Francisco World Spirits Competition, en 2016.
- Medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition, en 2015.
- Medalla de plata en el BTI Ratings And Competition en 2015.
Notas de Cata
A la vista presenta color ámbar oscuro. Al olfato predominan los aromas a fruta madura, como piel de naranja, junto a toques florales y madera de roble. Al paladar es seco, delicado y frutal. Final frutal y floral. Graduación: 40%.
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