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7,33 €
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Réf.: 0531001
Fortified sweet wine with DO. Málaga, made from Pedro Ximénez grapes
BODEGA
Malaga Virgen
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Málaga
PAYS
Espagne
TYPE DE VIN
Dulce
CÉPAGE
Pedro Ximénez
CONTENANCE
75 cl
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Málaga

 

Málaga Virgen PX

 
Málaga Virgen PX est un vin Malaga doux jouissant de la dénomination d’origine Malaga, élaboré uniquement avec des raisins du cépage pedro ximénez provenant de récoltes propres dans la propriété Finca Vistahermosa près de la localité de Fuente de Piedra, dans la province de Malaga. Le vieillissement s’effectue sur une période de 24 mois dans des fûts de chêne américain à l’aide d’un système de soleras et de criaderas, en combinant des vins olorosos avec des vins tendres. Il est produit par l’entreprise Bodegas Málaga Virgen, fondée en 1885.

 

 

 

Notes de dégustation

 
À l'œil, Málaga Virgen Sweet est brillant et pur, avec une couleur acajou foncée. Au nez, les arômes du Pedro Ximénez et du bois prédominent. En bouche, il est naturellement sucré et élégant. Final persistant. Il est recommandé de le déguster à une température entre 6 ºC et 8 ºC, notamment pour accompagner des desserts. Degré d’alcool : 15 % vol.

 

 

Bodegas

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