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REF: 1480003
Vino de Navarra elaborado al 100% con uvas Garnacha
BODEGA
N S del Romero
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Navarra
PAIS
España
TIPO VINO
Rosado
TIPO DE UVA
VOLUMEN
75 cl
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Malón de Echaide Rosado

 
Malón de Echaide Rosado se elabora en Navarra con uvas de la variedad Garnacha cultivadas en viñedos propios y cuidadosamente seleccionadas. Durante su proceso de elaboración se deja fermentar a 15º C durante 14-21 días y se usa método de sangrado tradicional. El resultado es un espectacular vino rosado de aroma complejo y frutal y muy equilibrado al paladar. Bodegas Malón de Echaide se sitúa en Cascantes, un pueblo agrícola asentado entre el Moncayo y el Ebro, que posee 400 ha dedicados al cultivo de la vid. Su historia comienza en el 1951, cuando un grupo de viticultores cascantinos crea la Bodega Cooperativa Ntra. Sra. Del Romero y compra los terrenos donde se sitúa hoy en día la bodega. Poco a poco, la bodega va ampliando sus instalaciones, que hoy en día abarca un recinto de 13.000 m2 con capacidad para 2.000.000 litros, y sus viñedos se extienden por 450 hectáreas.

 

 

 

Notas de cata

 
Aspecto limpio y brillante con color rosado con reflejos pálidos. Aroma con notas a fresas. Sabor intenso, fresco y goloso. Final fino y sofisticado. Se puede tomar con arroces, parrilladas, foie, cremas, pastas, carnes ligeras, quesos, pescado azul, verduras y entremeses. Se recomienda servirlo entre 9-12ºC.

 

 

Bodegas Malón de Echaide en Bodecall

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