Cantillon Iris
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Artikelnummer: 0540019
29,44 €/Litre
Lámbica producida solo con un tipo de malta pálida y lúpulos frescos, 6,5%, 75 cl.
Land | Belgien |
Marke | Cantillon |
Alkoholgehalt | 75 cl |
Kategorie | Lambic |
Color | Ámbar |
Alcohol | 6,5% |
Alérgenos | Gluten |
Nombre del operador | Brasserie Cantillon |
Dirección del operador | Rue Gheude 56 - 1070 Bruxelles |
GTIN:
Cantillon Iris
Cantillon Iris es una cerveza belga de fermentación espontánea elaborada con un solo tipo de malta pálida, que le otorga a la cerveza un color ámbar característico.
Su sabor ácido y sus notas a vino proceden de la fermentación espontánea. Su amargor es producto de una mezcla de 50% lúpulos frescos y 50% lúpulos secos.
Cantillon Iris es madurada durante dos años en barril, y dos semanas después de ser embotellada se añaden los lúpulos frescos. A pesar de que es una cerveza de fermentación espontánea es más amarga, compleja y caramelizada que una cerveza lámbica. Se recomienda servirla a una temperatura de 15ºC. Graduación: 5,5% alc/vol.