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Vino blanco Albariño 100%. DO Rías Baixas
BODEGA
Chaves
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Rias Baixas
PAIS
España
TIPO VINO
Blanco
TIPO DE UVA
Albariño
VOLUMEN
75 cl
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Castel de Fornos

 
Castel de Fornos es un vino blanco monovarietal fresco y frutal de uva Albariño elaborado en Galicia, con Denominación de Origen Rías Baixas. Pertenece a Bodegas Chaves, fundada en 1955 por José Chaves Chaves. Se trata de una empresa familiar estrechamente ligada a la uva Albariño de la comarca del Salnés, en Pontevedra. Además, han participado de forma activa en la creación de la Denominación de Origen anteriormente mencionada, siendo la segunda bodega en inscribirse en la misma.

 

 

 

Premios

 
Este vino ha sido premiado con numerosos galardones, entre los que destacamos:
  • Medalla de oro en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia en 2016.
  • Medalla de plata en el II Concurso “Los mejores vinos españoles para USA” en 2013.
  • Medalla de oro en el I International Competition “Albariños al Mundo” de Londres en 2012.

 

 

 

Notas de Cata

 
A la vista muestra tonos pajizos, limpios y brillantes. Al olfato es intenso y complejo, con aromas florales (azahar, gardenias, rosas), a frutas (naranja y albaricoque) y hierbas (menta, laurel y anís). Al paladar presenta toques atlánticos, con sabor predominantemente frutal. Se aconseja servirlo a una temperatura aproximada de 12º, acompañando a mariscos y carnes blancas. Graduación: 12,5%.

 

 

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