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CRAFT BIER
Craft Bier
Valhalla Hidromiel Doble Miel 75 cl
Hidromiel elaborado a partir de una gran cantidad de miel natural
Meta Joxe Mari Fruited Farmhouse Ale 75 cl
Grisette elaborada con feijoas maceradas y lúpulo Hallertau Blanc, 4,5%, 75 cl
Meta La Mora Fruited Sour Saison
Fruited Sour Saison macerada con moras, ácida y afrutada, 75 cl, 7%
Reptilian / Yria The Forbidden Name
Russian Imperial Stout madurada en barricas de brandy y de whisky y macerada con coco, 13,5%, 50 cl
Meta Monobarril Barrel Aged Saison
Saison envejecida en barrica de castaño durante 6 meses, 75 cl, 5,6%
Meta Canibask Barrel Aged
Barrel Aged Farmhouse Ale fermentada con Kveik y envejecida en barrica de roble, 75 cl, 4,8%
La Calavera Cuvee II Imperial Red Sour
Imperial Red Sour envejecida en barricas de ron durante 42 meses, 12%, 37,5 cl
La Quince Oud Bruin Black Barley PX
Barley Wine envejecida en barrica de Pedro Ximenez, intensa y compleja, 37,5 cl, 14%.
Meta Xaman Farmhouse Ale
Saison con malta Pilsner, trigo crudo y lúpulo Hallertau Blanc, 6%, 33 cl
La Calavera Vendetta Saison
Blend de Saisons de fermentación mixta envejecidas en barricas. 5,3%, 37,5 cl
La Calavera Sour, Sour, My Darling
Blend de Saison, envejecida en barricas de vino tinto, vino blanco y whisky ahumado, 5,6%, 37,5%
Deya Bad Pallet IPA
IPA inglesa con los lúpulos HBC638, Krush T90 y Krush Hyperboost, 7%, 50 cl
Deya Good Pallet IPA
Hazy IPA tropical con notas de melocotón y cítricos, 7%, 50 cl
Basqueland Ride The Storm DIPA
DIPA con los lúpulos Simcoe, Eclipse y Cashmere, 8%, 44 cl
Basqueland Marea Alta DIPA
Doble IPA con los lúpulos Eclipse, Citra y Nectaron Cryo, 8%, 44 cl
Basqueland Chocotástico
Imperial Pastry Stout ultragolosa con cacao en polvo y nibs de chocolate negro, 9,8%, 44 cl
Basqueland Kokonesia Imperial Pastry Stout
Imperial Pastry Stout intensa y golosa que recuerda a una tarta tropical al borde de la lava, 10,4%, 44 cl
La Quince Midnight Call Imperial Stout
Imperial Stout Old School muy potente, profunda y compleja, 11,5%, 44 cl
Oso Bigtime Imperial Stout
Imperial Stout con caramelo salado y vainilla, 12,5% / 44cl
Basqueland SSD West Coast IPA
West Coast DIPA con los lúpulos Krush, Citra, Kohatu y Galaxy, 8,6%, 44 cl
La Grúa Free Late Checkout DWCIPA
Doble West Coast IPA con los lúpulos Citra y Cascade, 8%, 44 cl
La Quince / Río Azul Final Form
Quadruple IPA colaboración entre La Quince y Río Azul, 12%, 44 cl.
Caleya Da Vinci Hazy DIPA
Hazy DIPA con lupulos Nelson Sauvin y Citra, 8%, 44 cl
La Quince Txak or Lee lata
Imperial Gose colab. con Mala Gissona. Con lúpulo Cascade, sal de Añana y mosto de uva Hondarribi Zuri, 8%, 44 cl
