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Ginebra Premium estilo London Dry Gin elaborada en Ronda con agua pura de manantial
País de Origen
España
Marca
1895
Volumen
70 cl
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Gin 1895 en Bodecall

 

Gin 1895

 
Ginebra Premium London Dry Gin, elaborada con el agua cristalina de los manantiales de Ronda y 5 botánicos: enebro, cilantro, raíz de angélica y piel de naranja y limón. Sus cinco destilaciones en alambiques de cobre resultan en un alcohol de gran pureza. No se le añaden edulcorantes ni colorantes. Lo elabora la empresa Destilerías El Tajo, fundada por Diego Ruiz Romero en 1895 en Jubrique, y trasladada a Ronda en 1969 por sus hijos, los hermanos Ruiz Iborra. Al principio únicamente destilaban anís, pero en la actualidad elaboran todo tipo de productos.

 

 

 

Notas de Cata

 
A la vista es una ginebra pura y cristalina. Al olfato desprende ligeros aromas a flores blancas y cítricos. Al paladar es muy suave, y predominan los sabores cítricos y a cilantro. Final largo y muy agradable. Se aconseja servir a una temperatura de 5º C, y se puede saborear tanto sola como en gin-tónic o cócteles, como por ejemplo el Dry Martini. Graduación: 40%.

 

 

Destilería El Tajo en Bodecall

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