¿Te gusta el cognac?
El cognac es un tipo de brandy obtenido a partir del vino elaborado con uvas blancas cultivadas en la zona de Cognac, situada al norte de Burdeos en Francia. Esta bebida destilada solo se puede elaborar bajo la Denominación de Origen Controlada de Cognac (DOC). Durante su proceso de elaboración el cognac es destilado en un alambique tipo Charentais de cobre y posteriormente se deja envejecer un mínimo de tres años en barricas de roble.
El cognac es una bebida llena de matices, de sabor suave y elegante. Se puede tomar con hielo, aunque es más recomendable tomarlo solo para poder disfrutar de todo su aroma y sabor.
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