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Licor de canela china y de Ceylán de color rosado
País de Origen
España
Marca
Rives
Volumen
70 cl
Tipo
Licor de Frutas
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Rives Canela

 
Rives Canela es un licor fresco y exótico elaborado con dos tipos de canela: la variedad china, que es especialmente aromática; y la de Ceylán, con notas picantes. Pertenece al Grupo Rives, una empresa familiar española que elabora una gran variedad de destilados y espirituosos, así como licores con y sin alcohol. Actualmente, su producto estrella es la Ginebra Rives Special Tridestilada.

 

 

 

Elaboración

 
Se lleva a cabo una maceración de las dos variedades de canela utilizadas, y posteriormente se destila en alambiques de cobre. Por último, como toque final, se le añade una infusión de frutas rojas y azahar, de forma que se consigue potenciar el sabor a la vez que le proporciona su perfecto tono rosado.

 

 

 

Notas de Cata

 
A la vista, el licor Canela Rosetta muestra color rosado. Al olfato es muy aromático. Al paladar es agradable y dulce, con notas frescas y exóticas. Se aconseja servirlo solo y muy frío, aunque también se recomienda mezclado con leche o con zumos de frutas. Graduación: 20%.

 

 

Rives en Bodecall

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