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BIÈRES ARTISANALES
Bières Artisanales
Oso Minimalismo Session IPA
Session IPA con Mosaic, Nectaron y Riwaka con notas cítricas, tropicales y de melocotón, 44 cl, 4,6%
Basqueland / Schneider Oktoberfest
Festbier colaboración con la mítica cervecería alemana Schneider. 5,8%, 44 cl.
La Calavera Sour, Sour, My Darling
Blend de Saison, envejecida en barricas de vino tinto, vino blanco y whisky ahumado, 5,6%, 37,5%
Meta Muxu Fruited Farmhouse Ale 75 cl
Fruited Grisette de fermentación mixta con 270 g/l de fresas de Navarra y Lactobacillus helveticus, 75 cl, 4,5%
Meta CerezAle Fruited Sour Grisette 75 cl
Fruited Sour Grisette elaborada con cerezas Lapins, maceradas durante tres meses, 75 cl, 5,4%
Hidromiel Castreña Berris
Hidromiel con arándanos y vainilla. Equilibrada, elegante y refrescante, 5%, 44 cl
Basqueland Kook Town West Coast IPA
West Coast IPA con HBC 522, HBC 638 y Simcoe Cryo, rubia, seca y resinosa, 44 cl, 5,7%
Octavo Arte 400 Lotes West Coast IPA
West Coast IPA seca, amarga y refrescante, de marcado carácter lupulado, 44 cl, 6%
Meta Cepas Viejas Grape Ale 75 cl
Grape Ale macerada con pieles de uva Tempranillo y Garnatxa, 5,8%, 75 cl
Basqueland Brother Júpiter DDH IPA
DDH IPA turbia y sedosa con los lúpulos Strata, Riwaka, Citra y Nectaron Cryo, 11 Aniversario. 44 cl, 6,2%
Althaia Costa Este NEIPA
NEIPA turbia y cremosa con notas de mango, piña, maracuyá y cítricos, 25 IBU, 44 cl, 6,2%
Soul Fire Searching for Yeti Hazy TIPA
Hazy Triple IPA intensamente lupulada con Riwaka, Mosaic, Citra y Nelson Sauvin, 44 cl, 9,5%
La Calavera Fruits of the Doom
Wheat Ale envejecida en barricas de vino blanco con frambuesas, 6,4%, 37'5 cl
Espiga Porter lata 33 cl
Porter negra y sedosa con café, cacao, regaliz y caramelo tostado, 33 cl, 5%
Meta Xaman Farmhouse Ale
Saison con malta Pilsner, trigo crudo y lúpulo Hallertau Blanc, 6%, 33 cl
Meta Sumendi Nagia Rye Saison 75 cl
Rye Saison con centeno rojo caramelizado, Hallertau Blanc y pimienta negra, 75 cl, 5%
La Calavera Vendetta Saison
Blend de Saisons de fermentación mixta envejecidas en barricas. 5,3%, 37,5 cl
Río Azul Sweet Darkness Hazelnut Stout
Hazelnut Stout cremosa y tostada con notas de avellana, cacao y chocolate, 44 cl, 5,5%
Hoppit Llunes i Prunes Imperial Stout
Imperial Stout elaborada con con ciruelas maceradas y envejecida en barricas de brandy y coñac, 33 cl, 12%
Dougalls / Kinnegar 16/20 Black IPA
Black IPA colaboración con los irlandeses Kinnegar. Cerveza de 20 Aniversario, 6,3%, 44 cl
Althaia Mediterranean Märzen Sin Gluten
Märzen tostada sin gluten, con notas de caramelo, almendras, cacao y pan tostado, 33 cl, 5,6%
Espiga Citrus Base DDH IPA
DDH IPA con Mosaic y Citra. Aroma. Sabor cítrico con notas afrutadas y herbáceas, 5,5%, 44 cl
La Calavera Natura Morta Sour
Sour de fermentación mixta envejecida en barrica. 6,1%, 37,5 cl
