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18,03 €
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Réf.: 0900701
Liqueur made from citrus and fruit juices, flavored with vanilla and other aromatic herbs and spices.
Pays
Espagne
Marque
Licor 43
Contenance
1 Litre
Type
Liqueur Classiques
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Licor

 

Licor Cuarenta y Tres

 
Licor 43 est une liqueur populaire premium espagnole, originaire de Carthagène, dont la recette découle du Liquor Mirabilis, un elixir miracle aux multiples vertus médicinales élaboré dans la Carthago Nova de l’époque romaine.

 

Au XXe siècle, quelques entrepreneurs espagnols reprennent la recette et recréent cette liqueur composée de 43 plantes. Cette liqueur a eu un grand impact commercial pendant les années 1970 grâce au boom touristique de l’époque.

 

 

 

Élaboration

 
Licor Cuarenta y Tres est élaboré à partir de la macération dans de l’alcool des diverses plantes secrètes uniquement connue des membres de la famille Zamora, propriétaire de l’entreprise. De plus, divers agrumes provenant du bassin méditerranéen sont utilisés dans son élaboration. Ce mélange apporte diverses notes sucrées à l’ensemble. Cette liqueur a un degré d’alcool de 31 %.

 

 

 

 

Notes de dégustation

 
Coloration dorée claire. Arôme sucré de miel, d’épices et de fruits. Goût sucré, avec une prédominance de notes de miel, de vanille et de caramel. Bien qu’il puisse se déguster pur, il est recommandé de le mélanger avec du café, des jus de fruit ou des boissons fraîches, ou de l’ajouter dans des cocktails, qu’ils soient classiques ou innovants.

 

Licor

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