5,87 €
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Réf.: 0531011
Sweet wine made from Moscatel de Alejandría grapes. DO. Málaga.
BODEGA
Málaga Virgen
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Málaga
PAYS
Espagne
TYPE DE VIN
Dulce
CÉPAGE
Moscatel de Alejandría (Moscatel de Málaga)
CONTENANCE
75 cl
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Vin

 

Élaboration de Cartojal Málaga

 
Cartojal est un vin doux naturel typique de Malaga, très consommé, surtout durant la feria Malaga. Il est produit dans la comarque de l’Axarquía et la zone nord de la province de Malaga, propriété Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra). Il jouit de la dénomination d’origine Malaga et est élaboré avec du muscat d’Alexandrie. La récolte s’effectue lorsque les raisins atteignent leur degré optimal de maturation. Une fois qu’ils sont égrappés, on en extrait l’arôme et les presse, puis on les soumet à un processus de fermentation contrôlée à une température de 15 ºC.  

 

 

Notes de dégustation

 
Son degré d’alcool est de 15 º. Il présente une couleur dorée pâle, avec de légers reflets verdâtres. Au nez, il offre des notes de fleurs et d'agrumes, et il est frais, doux et fruité en bouche. De manière générale, c'est un muscat assez équilibré. Il est recommandé de le servir entre 6 ºC et 8 ºC.  

 

 

 

Bodega

 
Les Bodegas Málaga Virgen sont fondées en 1885 par les frères Francisco et Salvador López López et se dédient depuis lors à l’élevage, la production et l’élaboration de vins jouissant de la dénomination d’origine Malaga et Sierra de Malaga. Outre les variétés de muscat, leurs propriétés produisent également les cépages syrah, Pedro Ximénez, etc.  

 

 

Bodegas

Commentaires des clients

mardi 29 août 2017

Los mejores recuerdos e la feria de Málaga 2017 vienen de la mano de Cartojal

Fernando Calderón

jeudi 17 novembre 2016

Recordando la feria de Málaga en Madrid y en Noviembre, jaja, genial.
El envío super rápido, de un día para otro, estupendo.

Patricia

mardi 17 mars 2015

muy buen vino dulce, delicioso

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