Brooklyn Lager

Durchschnittliche Bewertung:
2,11 €
Artikelnummer: 0217450
American Amber Lager.. 5,2%. 35 cl x 24 pack.
País
Vereinigte Staaten
Marca
Brooklyn Brewery
Volumen
35 cl
Tipo
Lager

GTIN: 5707643200006

 Regresar a: Bier

Brooklyn Lager in Bodecall

 

Brooklyn Lager

 
Brooklyn Lager ist ein helles, sehr ausgewogenes und schmackhaftes amerikanisches Lagerbier mit einem überraschenden Hauch von Karamell. Es wird von der Brooklyn Brewery hergestellt. Diese Brauerei wurde im Jahr 1987 gegründet und erinnert mit ihrem Namen an New Yorks Stadtteil Brooklyn, welcher im 19. Jh. mit 45 verschiedenen Brauereien das Zentrum der US-Brauindustrie war. Das beliebteste Bier der Bewohner von Brooklyn in jener Zeit war das Lagerbier nach Wiener Art, um das es hier geht.

 

 

 

Herstellung

 
Brooklyn Lager ist ein untergäriges Lagerbier und wird nach der britischen Methode gebraut, d. h. durch Zugabe von frischem Hopfen, bevor die lange Reifung bei niedrigen Temperaturen beginnt. Dadurch können sich die Aromen des Biers entfalten, sodass ein vollerer Geschmack und mehr Frische erreicht werden und es sich besser zur Begleitung von Speisen eignet. Es wird also ein Wiener Lagerbier mit englischen Techniken kombiniert, um ein typisch amerikanisches Bier zu brauen.

 

 

 

Verkostungshinweise

 
Bernsteinfarben mit einer weißen und sehr seidigen Schaumkrone. Das Bouquet ist intensiv uns zeichnet sich durch Blumen- und Kräuteraromen mit einem Hauch von karamellisiertem Malz und Gebäck aus. Am Gaumen sorgt der Geschmack nach Malz, Zitrusfrüchten, Karamell und Brot für ein leichtes Gefühl von Trockenheit mit einem Hauch von Bitterkeit, die den Trinkgenuss steigert. Es wird empfohlen, dieses Bier in einem Tulpenglas als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen zu servieren: von Pizza, Grillgut und Salaten bis hin zu Käse. 156 Kalorien.

 

 

Brooklyn Brewery in Bodecall


  • 24-10-2017
    De color ámbar Dorado, el carácter de la malta es el centro de su sabor donde se apoya el...
    Leer más
    Fernando
    Málaga - España
    War diese Rezension hilfreich? Nein Ja Danke für Deine Meinung.

Alle 1 Kundenrezensionen ansehen.