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13,87 €
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Artikelnummer: 0909701
LAND
Italien
MARKE
Disaronno
ALKOHOLGEHALT
70 cl
Kategorie
Amaretto
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Likör Amaretto Disaronno in Bodecall

 

Likör Amaretto di Saronno

 
Das Likör Rezept für Amaretto Disaronno entstand im Jahr 1525, als der Maler Bernardo Luini, ein Schüler von Leonardo da Vinci, die Tochter der Gastwirtin der Pension, in der er untergebracht war, als Modell für ein Madonnenbild verwendete. Zum Dank bereitete sie ihm diesen Likör mit Zutaten aus dem eigenen Garten zu. Der Name bezieht sich auf die italienische Ortschaft, in der sich diese Szene zugetragen hat: Saronno.

 

 

 

Wie wird Likör hergestellt?

 
Das Amaretto Likör Rezept geht auf das Jahr 1525 zurück. Für die Herstellung von Disaronno werden Bittermandeln in Alkohol mazeriert, wodurch der Likör seine bittere Note erhält. Außerdem werden andere pflanzliche Zutaten verwendet wie Aprikosenkerne, Vanille und Zucker sowie Kräuter. Insgesamt sind es 17 Zutaten.

 

 

 

Verkostungshinweise

 
Amaretto Di Saronno hat eine helle Ockerfärbung. Das Bouquet verführt mit Vanille- und Aprikosenaromen. Der Geschmack reicht von süß bis bitter mit langem Abgang und aromatischen Noten. Dieser Likör wird aufgrund seiner verdauungsfördernden Eigenschaften hauptsächlich zum Nachtisch getrunken, er dient jedoch auch als Zutat für eine Vielzahl von Cocktails und Nachspeisen. Alkoholgehalt: 20°.

 

Amaretto Disaronno in Bodecall

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