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Artikelnummer: 0531011
Sweet wine made from Moscatel de Alejandría grapes. DO. Málaga.
WINZER
Málaga Virgen
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Málaga
LAND
Spanien
WEINART
Dulce
REBSORTEN
Moscatel de Alejandría (Moscatel de Málaga)
GRÖßE
75 cl
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Süßwein Cartojal Málaga in Bodecall

 

Herstellung von Cartojal Málaga

 
Cartojal ist ein für Málaga typischer, natürlicher Süßwein, der sich besonders in der Feria von Málaga großer Beliebtheit erfreut. Er wird in der Region Axarquía y Zona Norte auf dem Landgut Vista Hermosa (Fuente de Piedra) hergestellt. Diese süße Weinsorte mit der Herkunftsbezeichnung Málaga wird aus der Rebsorte Muscat d’Alexandrie hergestellt. Die Weintrauben werden im Moment ihrer optimalen Reife gelesen. Sie werden entrappt, ihr Aroma wird extrahiert und sie werden gepresst, bevor sie bei einer kontrollierten Temperatur von 15° zu Dessertwein vergoren werden.

 

 

Verkostungshinweise

 
Der Alkoholgehalt dieses Süßweins aus Spanien beträgt 15°. Er hat eine blassgoldene Färbung mit grünlichen Schimmern. Das Bouquet zeichnet sich durch Blumen- und Zitrusaromen aus, während am Gaumen Frische, Süße und Fruchtnoten dominieren. Im Großen und Ganzen ein ziemlich ausgewogener Muskateller. Es wird empfohlen, ihn bei 6 °C bis 8 °C zu servieren.

 

 

 

Weinkellerei

 
Bodegas Málaga Virgen wurde im Jahr 1885 von den Brüdern Francisco und Salvador López López gegründet. Seitdem werden in dieser Kellerei Weine mit den Herkunftsbezeichnungen Málaga und Sierra de Málaga gekeltert, ausgebaut und abgefüllt. Auf ihren Weinbergen werden neben Muskateller auch die Rebsorten Syrah, Pedro Ximénez usw. angebaut.

 

 

Bodegas Málaga Virgen in Bodecall

Kundenrezensionen

Dienstag, 29. August 2017

Los mejores recuerdos e la feria de Málaga 2017 vienen de la mano de Cartojal

Fernando Calderón

Donnerstag, 17. November 2016

Recordando la feria de Málaga en Madrid y en Noviembre, jaja, genial.
El envío super rápido, de un día para otro, estupendo.

Patricia

Dienstag, 17. März 2015

muy buen vino dulce, delicioso

T. Martín
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