Andechs Andechser Hell

Andechser Hell es una auténtica Helles bávara elaborada mediante el tradicional proceso de maceración múltiple. Presenta un atractivo color amarillo pajizo brillante de aspecto claro y luminoso que invita a disfrutarla desde el primer momento.

 

Su espuma, de poro fino y persistente, encabeza una cerveza con suaves aromas de malta entrelazados y delicadas notas florales del lúpulo. En boca, es viva y agradable, con un cuerpo ligero y sedoso. La dulzura moderada se fusiona de forma armoniosa con un amargor de lúpulo suave y aterciopelado, dando paso a un final redondo, equilibrado y lleno de carácter. Una lager perfecta para quienes buscan autenticidad y equilibrio en cada sorbo.

El Monasterio de Andechs se encuentra situado en una colina al este del Ammersee, en el Landkreis de Stanberg, conocida como “Monte Santo”. Este monasterio es visitado anualmente por miles de peregrinos, y puede presumir de ser el lugar de peregrinación más antiguo de Baviera. Originalmente donde se encuentra hoy en día el monasterio se situaba un castillo que pertenecía a los condes de Diessen-Andechs. Estos decidieron en el año 1132 donarlo a la Santa Sede.

 

Los monjes benedictinos que habitan el monasterio llevan desde el 1455 supervisando la peregrinación y viven conforme a la regla benedictina “ora et labora” (reza y trabaja). La cerveza se elabora y embotella dentro de las instalaciones del mismo monasterio siguiendo los métodos tradicionales a la vez que se usa la última tecnología. Los beneficios derivados de la producción de cerveza se destinan a labores pastorales, culturales y sociales.