Cerveza Pilsen de Colombia

Pilsen es una cerveza lager colombiana con un fuerte arraigo regional. Se trata de una referencia histórica dentro del panorama cervecero colombiano, asociada a la identidad de Antioquia. Nació en 1904, es la marca más antigua de su portafolio. Una cerveza de gran tradición, ligada ligada al orgullo paisa.

La historia de Cervecería Antioqueña está profundamente ligada al nacimiento de Pilsen, una de las cervezas más emblemáticas de Colombia. Sus orígenes se remontan a comienzos del siglo XX en Antioquia, una región con una fuerte tradición cervecera donde surgieron proyectos como Cervecería Antioqueña Consolidada y Cervecería Libertad. La unión de estas iniciativas dio lugar en 1930 a Cervecería Unión, ubicada en Itagüí, planta históricamente asociada a Pilsen y al orgullo paisa.

 

Cervecería Bavaria, por su parte, nació en Bogotá a finales del siglo XIX y se consolidó como uno de los grandes grupos cerveceros de Colombia. Cervecería Unión pasó a formar parte de Bavaria en 1995, integrando la tradición cervecera antioqueña dentro del portafolio nacional de la compañía. De este modo, Pilsen conserva su identidad regional y su vínculo con Antioquia, al mismo tiempo que forma parte de la historia moderna de Bavaria.