Erdinger Pikantus

Cerveza negra de trigo alemana, compleja e intensa, de color chocolate oscuro y cuerpo redondo. Es muy aromática y tiene un rico sabor a malta con notas de ciruela y chocolate negro, así como un toque de regaliz. Su carácter sedoso y suave perdura en el paladar. Ideal para tomar como aperitivo.

La historia de Erdinger Weissbräu comenzó en el 1886, con la fundación de la cervecería Weisse Bräuhaus en la ciudad de Erding, cerca de Múnich. En el 1930 la fábrica de malta F.W. Otto compró la cervecería y en el 1935 volvió a cambiar de manos, comprándola Franz Brombach, que le cambió el nombre a Erdinger Weissbräu.

 

En el 1965 se unió a la compañía el actual dueño, Werner Brombach. Unos años más tarde, en 1971, la cervecería lanzó una célebre campaña de publicidad que ponía el foco en la gran calidad de las cervezas bávaras Erginger. El jingle de esta campaña “Des Erdinger Weissbier, des is hoid a pracht…” (“la Erdinger Weissbier es un esplendor…”) se convirtió en todo un clásico.

 

En 1989 se construyó una nueva fábrica de cerveza situada en las afueras de Múnich con capacidad para elaborar casi 600.000 hectolitros al año y en 1990 se superó el millón de hectolitros. Hoy en día, Erdinger se distribuye en 90 paises y sigue elaborando sus cervezas conforme a la Ley de la Pureza bávara.

 

Este compromiso asegura que sus cervezas mantengan un estándar de calidad y autenticidad que ha perdurado a lo largo de los siglos. Esta dedicación a la tradición y la pureza refleja la filosofía arraigada de Erdinger de elaborar cervezas de alta calidad con métodos auténticos y genuinos, preservando la esencia de la cerveza alemana tradicional.