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Mala Vida con Uvas de Vino Tinto
2,75 €
In Stock
8,33 €/Litre
REF: 2400891
Wood Age Ale con toques de barrica de role americano, 5,5%, 33 cl
Country
Spain
Brand
Mala Vida
Volume
33 cl
Style
Red Ale
Color
Ámbar
Alcohol
5,5%
Alérgenos
Gluten
Back to: Beer
Mala Vida
Mala Vida es una cerveza artesana elaborada con ingredientes 100% naturales, tres maltas, tres lúpulos elaborada con levaduras naturales y vino tinto al estilo Ale Wood Age, es decir, con la primera fermentación a alta temperatura y la segunda fermentación en botella. No se homogeneiza, ni está filtrada, ni pasteurizada ni se añade gas.
Es una cerveza muy bebible, con una espuma densa y persistente, aroma fresco floral a lúpulo y sabor con notas a vainilla y tostado y un gran equilibrio dulce/amargo. Esta Wood Age Ale tiene toques de barrica de role americano y es una cerveza viva con alma de vino. Se recomienda no mover la botella para evitar mover los sedimentos de la levaduras mueras. Igualmente, se aconseja no servir el último dedo de cerveza.
La etiqueta fue diseñada por Francesca Della Croce y representa el significado de “Mala Vida”, que no es más que disfrutar de la Buena Mala Vida.
MALTAS
- Pilsner: República Checa, malta blanca, poco tostada, alta en azúcares y poco sabor
- Red: malta roja astringente que recuerda a un tinto de crianza
- Cararoma: malta tostada y caramelizada
LÚPULOS
- Challenger: aporta un ligero amargor
- Villamette: aroma floral
- Mount Hood: carácter especiado
