Reptilian The Offering Foreign Extra Stout

The Offering es una Foreign Extra Stout elaborada con maltas locales de Malteria Arbequina, espelta, levadura kveik y una mezcla de gruit. Se trata de una cerveza sin lúpulo, planteada desde una interpretación singular del estilo y con una elaboración marcada por ingredientes y técnicas poco habituales.

 

En su proceso, el macerado se ha filtrado con ramas verdes de enebro, el amargor se ha obtenido con artemisa y el perfil aromático se ha completado con flor de saúco. Una Stout de carácter especial, con una composición botánica que aporta personalidad propia sin apartarse de la fidelidad a su propuesta original.