Río Azul Califato 3x4 IPA

Edición Limitada de una West Coast IPA, fruto de la colaboración entre la banda andaluza Califato 3×4 y los sevillanos Río Azul . Una cerveza contemporánea y estructurada, con enfoque técnico en el perfil de lúpulo y una ejecución limpia:

Visual: Dorado pajizo con leve turbidez. Espuma blanca de burbuja fina, buena retención.

Aroma: Perfil dominado por el lúpulo Mosaic Hyperboost: resina de pino, pomelo, cáscara de naranja y mango verde . Notas secundarias herbales y ligeros toques florales.

Sabor: Entrada seca y limpia. Amargor moderado-alto, directo pero equilibrado . Predominio de cítricos (pomelo, lima), con un retrogusto herbal-resinoso y un toque de fruta tropical poco madura.

Boca: Cuerpo medio-ligero, carbonatación moderada, final seco que invita a seguir bebiendo. Sensación nítida y precisa.

• Estilo: West Coast IPA
• Graduación: 6,2%