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Basqueland Laia Farmhouse Ale
12,08 €
Sin stock
16,11 €/Litro
REF: 0627092
Farmhouse ale de fermentación mixta con los lúpulos Perle y Simcoe. 7,6%, 75 cl
País
España
Marca
Basqueland
Volumen
75 cl
Tipo
Saison
Color
Rubia
Alcohol
7,6%
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Basqueland Brewing Company SL
Dirección del operador
Polígono Akarregi 4B, C.P. 20120, Hernani – Gipuzkoa
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Basqueland Laia Farmhouse Ale
Cerveza artesana de fermentación mixta elaborada por Basqueland Brewing en colaboración con la sidrería Zapiain. Se ha elaborado con las levaduras Saison y Brettanomyces Bruxellensis mediante una primera fermentación en tanque y una posterior ya en botella. Esto le aporta una combinación de aromas y sabores únicos y complejos.
Además, al permanecer la levadura Brett en la botella el sabor y aroma de la cerveza seguirá evolucionando durante meses. Es una cerveza de amargor moderado, ligeramente ácida con notas a especias, frutales y rústicas y carbonatación natural.
- Estilo: Farmhouse ale
- Lúpulos: Perle y Simcoe
- Maltas: Malta pale inglesa, trigo y malta Múnich
- Levaduras: Saison y Brettanomyces Bruxellensis
- Graduación: 7,6% ABV
