Grand Marnier Cordon Rouge

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20,30 €
In Stock
Artikelnummer: 0909148
Delicate blend of fine cognacs and distilled essence of tropical oranges
LAND
Frankreich
MARKE
Grand Marnier
ALKOHOLGEHALT
70 cl
Kategorie
Triple Sec
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Grand Marnier Rot in Bodecall

 

Grand Marnier Rot

 
Grand Marnier Rot ist ein Triple Sec-Likör, der aus tropischen Bitterorangen aus Haiti auf einer Grundlage von französischem Cognac aus den fünf besten Cognac-Regionen Frankreichs hergestellt wird und durchschnittlich 3 Jahre reift. Das ursprüngliche Rezept für diesen Likör wurde im Jahr 1880 von Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle erfunden und er wurde zum ersten Mal auf Feierlichkeiten von Eduard VII. und Kaiser Franz Joseph ausgeschenkt.

 

 

 

Wie wird Likör hergestellt?

 
Zur Herstellung dieses Likör werden tropische Orangen der Sorte Citrus Bigaradia verwendet, welche auf Plantagen des Unternehmens im karibischen Haiti von Hand gepflückt werden. Sie werden in Viertel geschnitten und trocknen dann mehrere Tage in der Sonne. Nachdem Sie getrocknet sind, werden sie nach Frankreich gebracht, wo sie in mit Wasser verdünntem, neutralem Alkohol mazerieren. Anschließend erfolgt die Dampf-Destillation in Destillationssäulen. Die besten französischen Cognacs werden ausgewählt und mit dem Orangenlikör sowie Zuckersirup vermischt. Anschließend reift das Produkt 6 Monate lang in Eichenfässern. Im letzten Schritt erfolgt die Abkühlung auf -6°, um die leuchtende Farbe zu erreichen.

 

 

 

Verkostungshinweise

 
Grand Mariner Cordon Rouge ist Gold- bis Bernsteinfarben. Das Bouquet ist komplex mit Aromen nach Orangenblüten, karamellisierter Orangenschale und Toffee. Am Gaumen dominiert der Geschmack nach Bitterorange mit einem Hauch von Cognac, Orangenmarmelade und Kastanien. Langer und harmonischer Abgang. Dieser Likör kann sowohl mit Eis (On the Rocks) als auch gemischt mit Tonic getrunken und zur Zubereitung von Cocktails und Kochrezepten verwendet werden. Alkoholgehalt: 40 %.

 

 

Grand Marnier in Bodecall

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