Moet Brut Imperial

Moet Brut Imperial ist ein eleganter und ergiebiger Champagner, der mittels Coupage bzw. Vermischung von (in diesem Fall mehr als 100) Weinen mit verschiedenen Eigenschaften hergestellt wird. Die Anteile der Champagner Rebsorten sind wie folgt: Pinot Noir zwischen 30 % und 40 %, Pinot Meunier zwischen 30 % und 40 % und Chardonnay zwischen 20 % und 30 %. Dies ist der berühmteste Brut aus dem Haus Moet & Chandon, das im Jahr 1743 von Claude Moet gegründet wurde.

Moet Chandon Imperial Brut weist die typischen Champagner Merkmale wie strohgoldene Färbung mit grünen Schimmern und kleinen Bläschen auf. Prickelndes Bouquet mit Aromen nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen, Getreide und Trockenfrüchten sowie einer mineralischen Note. Am Gaumen ergiebig und subtil mit Geschmack nach weißen Früchten sowie Zitrus- und Johannisbeernoten. Es wird empfohlen, diesen Champagner zu Fisch, Sushi, weißem Fleisch und fruchtigen Nachspeisen zu servieren.