Castreña Harvest Wet Hop IPA

Harvest es una Wet Hop IPA elaborada con lúpulo recién cosechado, utilizado sin secar y normalmente dentro de las primeras 24 horas tras la recolección. Más que un estilo en sí mismo, Harvest define una técnica en el uso del lúpulo, buscando capturar toda la frescura y el carácter del lúpulo en su estado más puro. La cerveza destaca por el perfil herbal que le otorga el lúpulo verde recién cosechado. De amargor medio y color limpio.