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Meta Bardo Cider Wine 75 cl
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REF: 24002472
Mezcla de 50% sidra con manzanas locales y 50% vino Sumoll, envejecida 11 meses en roble, 75 cl, 8,8%
País
España
Marca
Meta
Volumen
75 cl
Tipo
Sidra
Color
Rojiza
Alcohol
8,8%
Alérgenos
Gluten
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Meta Bardo Cider + Wine
Meta Bardo es una colaboración entre Meta Edabeak y Cyclic que mezcla sidra y vino, con 50% de vino de uva Sumoll elaborado por Cyclic y un 50% de sidra de manzanas locales de Meta Edabeak. Esta colaboración da lugar a una propuesta que une dos tradiciones de fermentación a partir de la uva y la manzana.
Ha sido madurada 11 meses en barricas de roble y es 100% natural, sin sulfitos añadidos, elaborada únicamente con uva y manzana. Su nombre es una referencia a la canción Itzaltuko Bardoa, del cantautor vasco Benito Lertxundi.
Ha sido madurada 11 meses en barricas de roble y es 100% natural, sin sulfitos añadidos, elaborada únicamente con uva y manzana. Su nombre es una referencia a la canción Itzaltuko Bardoa, del cantautor vasco Benito Lertxundi.
