0 Rating
2,66 €
En stock
REF: 0680013
Aromático, floral, frutal y complejo. Elaborado mediante el método tradicional para la elaboración del clarete.
BODEGA
Arca de Noé
TIPO DE UVA
PAIS
España
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
VOLUMEN
75 cl
TIPO VINO
 Regresar a: Vino Rosado
 

Davalillo Rosado

 
Davalillo Rosado es un vino de tipo Clarete de San Asensio elaborado mediante los métodos tradicionales típicos de este estilo a través de la mezcla de mostos procedentes de uvas Viura, Tempranillo y Garnacha en una proporción de 3 a 1, cultivadas en viñedos con suelos arcillo-calcáreos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. De esta forma se conserva todo el aroma, sabor y propiedades del Clarete clásico. Lo elabora Bodega Arca de Noé, una cooperativa situada en Las Cuevas de San Asensio en La Rioja Alta, fundada en 1953 por viticultores de la localidad.

 

 

 

Notas de Cata

 
Color rosa salmón típico del Clarete. Aroma frutal y floral lleno de matices. En boca es fresco y ligeramente ácido, muy equilibrado y con un gran cuerpo. Se puede tomar acompañando todo tipo de pastas, arroces y pescados. Se recomienda servirlo a una temperatura de 8-10º C.

 

 

Bodega Arca de Noe en Bodecall

Comentario

Sé el primero en escribir un comentario sobre este producto.