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Anderson Valley Hop Ottin IPA
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8,11 €/Litro
REF: 0207184
India Pale Ale, 7%. 35 cl. Pack de 24 unidades. Mínimo 12 botellas
País
Estados Unidos
Marca
Anderson Valley
Volumen
35 cl
Tipo
IPA
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Anderson Valley Brewing Company
Dirección del operador
17700 CA-253, Boonville, California 95415
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Anderson Valley Hop Ottin IPA
Cerveza artesanal estilo IPA que se elabora con una gran cantidad de lúpulos de las variedades Columbus y Cascade. Además, se utiliza la técnica del dry-hopping, según la cual se añade el lúpulo en diferentes momentos de su elaboración, para conseguir un mayor sabor. Posee un amargor de 78 IBUs, International Bitterness Units. Pertenece a Anderson Valley Brewing Company, una cervecera que elabora craft beer fundada en 1987 en la localidad de Boonville en California, en el paraje natural del valle de Anderson.
Notas de cata
Color ámbar intenso y brillante, con espuma blanca y abundante. Al olfato desprende aromas a cítricos. Sabor a pomelo y pino, con toques resinosos, cítricos, a bergamota y a rosas. Final herbal muy equilibrado. Se aconseja especialmente tomarla con pollo al curry, tacos y pastel de zanahorias, así como quesos cheddar y gorgonzola, servida en vaso de pinta. Graduación: 7%.
