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REF: 0210821
Clásica Weissbier bávara con maduración en botella, 5.3%, 50 cl x 12 pack.
País de Origen
Alemania
Marca
Erdinger
Volumen
50 cl
Tipo
Weissbier - Hefeweizen
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Erdinger Weissbier

 
Erdinger Weissbier es una cerveza rubia de trigo alemana, de estilo Kristall Weizen, elaborada según la tradición bávara. Posee aromas a levadura y lúpulo y un sabor refrescante y elegante. Esta cerveza de alta fermentación es madurada en botella siguiendo los métodos tradicionales. La historia de Erdinger Weissbräu comienza en el 1886, cuando la cervecería Weisse Bräuhaus se funda en la ciudad de Erding, cerca de Munich. En el 1930 la fábrica de malta F.W. Otto compra la cervecería y en el 1935 vuelve a cambiar de manos, comprándola Franz Brombach, que le cambia el nombre a Erdinger Weissbräu. En el 1965 se une a la compañía el actual dueño, Werner Brombach. Hoy en día, Erdinger se sigue elaborando conforme a la Ley de la Pureza bávara, siguiendo estrictos estándares de calidad y se distribuye en 90 paises.

 

 

 

Notas de cata

 
Color dorado con reflejos amarillos y corona blanca de espuma esponjosa. Aroma a malta, trigo y levadura con fondo a lúpulo. Sabor fresco y muy equilibrado con final persistente. Se recomienda servirla a una temperatura de 8-10º C en un vaso Weizen . 5,6% alcohol.

 

 

Val-Dieu en Bodecall

Comentario

Lunes, 15 Junio 2020

Alemana clásica de calidad

darío g

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