Hacker-Pschorr Münchner Gold

Münchner Gold es una lager de estilo Múnich elaborada siguiendo una receta histórica con origen en el siglo XIX. Es una cerveza de color dorado brillante, con un perfil equilibrado en el que destaca un atractivo carácter maltoso, respaldado por una base de cebadas seleccionadas y una cuidada combinación de los lúpulos alemanes Hallertauer Tradition y Hallertauer Herkules.

En boca resulta redonda y armoniosa, con un amargor bien integrado y una agradable presencia de malta que aporta profundidad sin perder frescura. Es una cerveza muy versátil para acompañar aperitivos, embutidos, quesos tradicionales bávaros, pescados, mariscos o pollo asado. 

Fundada en 1417 por la familia Hacker, esta es una de las cervecerías más históricas de Múnich y figura clave en la identidad cervecera bávara. Su legado está estrechamente ligado al Oktoberfest: en 1810, el príncipe Ludwig I de Baviera encargó a Hacker-Pschorr la elaboración de una cerveza especial para su boda, evento que dio origen a la mundialmente famosa fiesta.

 

En 1813, Hacker se convirtió en la cervecera Hacker-Pschorr cuando Joseph Pschorr se casó con Therese Hacker, heredera de la familia Hacker. Desde entonces, la marca ha sido sinónimo de calidad, tradición y compromiso con la auténtica cultura cervecera de Múnich. Weissbier es una expresión viva de ese legado.