Toro Amber Ale Sherry Cask Oloroso

Toro Amber Ale es una cerveza artesana madurada en barricas centenarias de Jerez que previamente sirvieron para madurar vinos Olorosos. Tiene un perfil elegante y equilibrado, un color cobrizo, con aroma a madera y sabores tostados. Esta cerveza ámbar se elabora solo con ingredientes naturales que incluyen agua, malta de cebada, lúpulos y levadura. No está filtrada ni pasteurizada. La gama de cervezas Toro es un proyecto conjunto entre Cerveza Mica y Fundación Osborne que tiene como objetivo unir el mundo de la cerveza y del vino.

La historia de Osborne comenzó cuando Thomas Osborne Mann llegó a Cádiz desde Inglaterra a finales del siglo XVIII con el objetivo de comercializar los vinos de la zona. Poco a poco empezó a adquirir bodegas de la zona que se unirían dentro de la marca Osborne. En la actualidad, los productos Osborne son conocidos mundialmente.

Cervecería situada en Fuentenebro, Ribera del Duero, que elabora cerveza artesana con ingredientes naturales de la mejor calidad que incluyen maltas, lúpulos, levadura, agua y una cebada de gran calidad cultivada localmente. Sus cervezas naturales y artesanas han recibido numerosos premios.

Color cobre y aspecto limpio y transparente, aún sin haber sido filtrada. Aroma a cebada y madera con notas tostadas y herbales. Sabor dulce a caramelo con un primer toque característico a cebada con notas a Oloroso y madera. Se puede tomar acompañando a carnes asadas y a la parrilla. Graduación: 7,5% alcohol.