Veltins Pilsener

Veltins Pilsener es una cerveza lager alemana, dorada, suave y refrescante elaborada siguiendo la Ley de la Pureza alemana con la mejor malta de cebada, lúpulo recién cosechado Hallertau, agua pura de manantial y una cepa de levadura propia. El resultado es una cerveza rubia de baja fermentación de cuerpo medio, aroma fresco y sabor agradable.

C&A Veltins es una cervecería familiar alemana que lleva más de 190 años elaborando cerveza artesana. Su historia comenzó en 1852, cuando Clemens Veltins volvió de un viaje de seis años durante el que aprendió el arte de elaborar cerveza y se hizo cargo de una pequeña cervecería en la localidad de Grevenstein. El agua de gran calidad de la región le permitió producir una cerveza extraordinaria.

 

En 1883 Clemens construyó una nueva fábrica en las afueras de la ciudad. En 1905, los hermanos Carl y Anton se pusieron al frente de la producción de cerveza. Años más tarde, la empresa comenzó a producir exclusivamente cerveza Pilsner, con el objetivo de aprovechar el agua de extraordinaria calidad de la región.

 

En la actualidad, Susanne Veltins, quinta generación de la familia, está a cargo de la cervecería y es una de las mayores fábricas de cerveza de la región de Renania del Norte-Westfalia. C. & A. Veltins también elabora otras cervezas de gran calidad como Grevensteiner Original.

Color dorado, limpio y brillante y espuma sabrosa. Aroma fresco con un toque a hierbas. Cuerpo medio y elegante y sabor ligero con notas cítricas a limón y a nueces. Amargor agradable y final seco. Graduación: 4,8 alc/vol.