Brooklyn Lager

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2,11 €
REF: 0217450
American Amber Lager. 5,2%. 35 cl. Pack de 24 unidades.
País
Estados Unidos
Marca
Brooklyn Brewery
Volumen
35 cl
Tipo
Lager

GTIN: 5707643200006

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Brooklyn Lager en Bodecall

 

Brooklyn Lager

 
Brooklyn Lager es una American Amber Lager, muy equilibrada y de gran sabor, elaborada mediante dry-hopping, añadiendo lúpulos frescos a la cerveza mientras tiene lugar su proceso de maduración en frío.  Esta cerveza lager ámbar es una pionera de la "Craft Beer Revolution" en USA, y posee un sabor complejo, suave y refrescante que combina estupendamente con casi cualquier comida. Se elabora con lúpulos Cascade y Hallertauer Mittelfrueh.

 

 

Historia

 
Brooklyn Lager es el buque insignia cervecera Brooklyn Brewery, fundada en 1987. Su nombre es un homenaje al distrito de Brooklyn de la ciudad de Nueva York, en la que se encontraba el corazón de la industria cervecera estadounidense del siglo XIX, donde se alojaban más de 45 fábricas de cerveza. Aunque Brooklyn Brewery homenajea a la tradición cervecera de Nueva York, se trata de una cerveceria del siglo XXI, y está situada en el primer edificio comercial de Nueva York que consigue toda su energía de un aerogenerador. Aquí el maestro cervecero y portavoz de la industria craft, Garret Oliver, produce las cervezas de temporada y la serie Reserva. La gama fija de Brooklyn se embotellan en otras cervecerías subcontratadas. 

 

 

Notas de cata

 
Color ámbar y espuma blanca muy sedosa. Aromas intensos a flores y hierbas, con toques a malta caramelizada y bizcocho. Al paladar tiene un punto de sequedad, con sabor a malta, cítricos, caramelo y pan, con un delicioso toque amargo. Se recomienda servirla en un vaso de tulipa. Puede acompañar a todo tipo de platos desde pizza, barbacoas y ensaladas hasta quesos. 5,2% alcohol.

 

 

Brooklyn Brewery en Bodecall


  • 24-10-2017
    De color ámbar Dorado, el carácter de la malta es el centro de su sabor donde se apoya el...
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    Fernando
    Málaga - España
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