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REF: 0227012
Belgian Strong Ale elaborada con tres variedades de lúpulo. 9.5%. 33 cl. Pack de 24 unidades. Envío gratuito España peninsular a partir de 10 cajas
País de Origen
Bélgica
Marca
Duvel
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Strong Ale
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Duvel Tripel Hop Citra en Bodecall

 

Duvel Tripel Hop Citra

 
Cada primavera desde el año 2007 se ha lanzado al mercado una Duvel Tripel Hop, fruto de la experimentación de los maestros cerveceros con una tercera variedad de lúpulo, con el objetivo de añadir una cerveza a la gama con un toque extra amargo. En 2016, Duvel decide lanzar la Duvel Tripel Hop definitiva y pide a los aficionados de la marca que voten por su Tripel Hop favorita, siendo Citra la ganadora. Desde entonces, Duvel Tripel Hop Citra ha pasado a ser una cerveza permanente. Esta cerveza belga ha ganado una medalla en Brussels Beer Challenge y otra en Zythos Beer Festival de Lovaina.
 
Duvel Moortgat nace en 1871, cuando Jan-Leónard y su mujer fundan la granja cervecera Moortgat. Pronto sus cervezas ganan popularidad y adquieren un gran prestigio incluso entre la burguesía. Más tarde, los dos hijos de Jan-Leónard, Víctor y Albert, se unieron a la empresa. Albert decide crear una cerveza inspirada en las exitosas cervezas inglesas y de esta forma nace la Victory Ale, creada para conmemorar el final de la Primera Guerra Mundial y elaborada con una cepa escocesa de levadura que se sigue utilizando hoy en día. Victory Ale fue renombrada Duvel (Demonio en flamenco) en 1923. Hoy en día Moortgat sigue siendo una empresa familiar y sus cervezas se pueden adquirir en más de 60 países.

 

 

Elaboración

 
Se añaden los lúpulos habituales durante el proceso de cocción. Citra, la tercera variedad de lúpulo, se añade más tarde mediante dry-hopping. Este es un lúpulo muy aromático y se cultiva en el Valle de Yakima, Estados Unidos. De esta forma se potencia sabor y aroma con un marcado toque frutal.

 

 

 

Notas de cata

 
Color amarillo con toques dorado y cabeza de espuma abundante. Aroma complejo con notas florales y afrutadas a frutas tropicales. Sabor equilibrado con un gran protagonismo del lúpulo. Final amargo. 9,5% alcohol.

 

 

Duvel Moortgat en Bodecall

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