Singha

No Rating:
2,11 €
REF: 020201
Lager/Pils tailandesa, 5%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
País
Tailandia
Marca
Singha
Volumen
33 cl
Tipo
Lager

GTIN:

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Singha

 
Singha es una cerveza rubia tailandesa de tipo Lager y estilo Pilsner, de color dorado, aroma a cereal y sabor suave y agradable poco amargo. Se elabora con malta de cebada de gran calidad y los lúpulos Saaz, Perle y Hallertau.
 
La historia de Boon Rawd Brewery comienza cuando en el 1933 el gobierno tailandés concedió a Praya Bhirom Bhakdi la licencia para elaborar cerveza y construir una fábrica. Esta abrió el 4 de agosto del 1933, y su nombre procedía del mote de la infancia de Praya: “Boonrawd Srethabutra”, que significa “superviviente afortunado” y que tiene su origen cuando en su infancia cayó a un canal y tuvo que ser rescatado. Las primeras cervezas salieron al mercado en marzo del año siguiente, y entre ellas se encontraba Signha. En el 1955 la compañía acometió su primera expansión y dobló su producción. En el 1966 se llevó a cabo la segunda expansión y Singha se convirtió en su cerveza más popular, por lo que la empresa se dedicó exclusivamente a su elaboración.
 
En el 1971, Boon Rawd Brewery comenzó a exportar sus cervezas, enviando su primer cargamento de 1200 cajas a Los Ángeles, USA. En la actualidad, la tercera y cuarta generación de la familia fundadora se encuentra al cargo de la cervecería y su cerveza Singha se puede encontrar en multitud de países en todo el mundo. En la etiqueta de Signha muestran dos animales mitológicos: un león dorado que tiene su origen en la literatura tailandesa y el símbolo de Garuda. El permiso para usar el Garuda fue concedido a la cervecería por el Rey Rama III y se usa como símbolo de calidad para mostrar de que la compañía es estable y produce productos de gran calidad.

 

 

 

Notas de cata

 
Color dorado con reflejos amarillos y espuma poco abundante. Aroma a cereal con notas dulces a caramelo y presencia floral. Sabor suave y refrescante de carbonatación baja. 5% alc/vol.

 

 

Singha en Bodecall