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Solo España peninsular
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País | Escocia |
Marca | Traquair |
Volumen | 33 cl |
Tipo | Strong Ale |
Color | Tostada |
Alcohol | 8% |
Alérgenos | Gluten |
Nombre del operador | Traquair House |
Dirección del operador | Traquair, Innerleithen EH44 6PW, Reino Unido |
GTIN:
Peter Maxwell Stuart redescubrió la cervecería de Traquair House a principios de la década de 1960. En los archivos de la casa encontró una antigua receta de una cerveza tradicional escocesa. Con la ayuda de su amigo y maestro cervecero de Belhaven Brewery, Sandy Hunter, consiguió elaborarla. Para ello utilizaron todo el equipo original, incluyendo las cubas de roble originales, algunas de las cuales tenían más de 200 años. El producto final se embotelló en Belhaven y se vendió en Traquair.
En la actualidad, la cervecería produce unas 250.000 botellas al año y aproximadamente el 60% se exporta a Estados Unidos, Canadá, Japón, Italia, Dinamarca, Finlandia y Suecia.
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