Brandy Carlos I Solera Gran Reserva
23,96 €
REF: 0909091
País | España |
Marca | Carlos I |
Volumen | 70 cl |
GTIN: 8410337071161
Brandy Carlos I Solera Gran Reserva
El brandy Carlos I, del Grupo Domeq, originariamente era elaborado en las Bodegas Domeq, fundada por Pedro Domeq en Jerez de la Frontera, es una de las marcas más populares en España. Este miembro de la familia, creador del brandy Fundador, recibió un encargo de una partida de holandas por parte de un holandés que finalmente no pudo hacer frente al pago. De esta forma siguieron madurando en botas de madera hasta que un día lo cataron y descubrieron la excelente calidad de brandy resultante.
Elaboración
El brandy Carlos I Solera Gran Reserva se elabora con vinos de la variedad de uva blanca airén, destilados en alquitaras. Una vez ensamblado de las holandas destiladas a baja graduación para adquirir una variedad aromática de mejor calidad. Además, maduran durante más de 10 años en botas de roble americano envainadas previamente en vinos amontillados y olorosos secos por el sistema de soleras y criaderas.
Notas de cata
Este coñac es de color ámbar intenso. A la nariz muestra aromas finos y elegantes, con notas a vainilla y orejones. Al paladar es intenso, con gran cuerpo, muy equilibrado y con un gusto a frutos secos, vainilla y un final persistente.
05-09-2017Color caoba claro. Aroma noble y expresivo. Redondo y equilibrado. Especiado dulce y cremoso. El...Leer más
¿Te gusta el brandy?
El brandy es un aguardiente similar al cognac obtenido a partir de la destilación del alcohol de vino. El origen de esta bebida alcohólica es incierto, aunque se cree que nació en Italia en el siglo X. Su maduración se realiza mediante criaderas y soleras y entre las Denominaciones de Origen den brandy la más conocida es la de Brandy de Jerez, aunque también se elabora en muchos otros lugares. La forma más adecuada de saborear un vaso de brandy es servirlo en una copa de balón y dejar que alcance la temperatura ambiente . De esta forma se conservarán mucho mejor todos los matices de su aroma y sabor.
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